Từ nghề thủ công truyền thống đến sản xuất thông minh: Giải quyết bài toán mở rộng quy mô trong ngành công nghiệp thực phẩm thiết yếu

Ngành công nghiệp thực phẩm chủ lực của Trung Quốc—bao gồm các sản phẩm từ gạo và bột mì—hiện đang đối mặt với ba nút thắt cổ chai: hiệu quả thấp trong sản xuất thủ công, chất lượng bị ảnh hưởng trong quá trình mở rộng quy mô và tốc độ chuyển đổi thông minh chậm chạp. Công ty Qingdao Haikejia đang phá vỡ bế tắc này bằng cách sử dụng thiết bị thông minh trải rộng toàn bộ chuỗi công nghiệp. Bằng cách thiết lập một ma trận gồm bảy dây chuyền sản xuất chính—bao gồm mì khô, mì ăn liền, mì gạo, bếp trung tâm, mì tươi/ướt, mì kéo tay và bao bì thông minh—công ty cung cấp các giải pháp toàn diện, tiêu chuẩn hóa, thông minh và thân thiện với môi trường cho ngành công nghiệp.

Những khó khăn trong ngành và giải pháp của Haikejia

Là một doanh nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực thiết bị thông minh nội địa, Haikejia tận dụng hơn400 bằng sáng chếvà các công nghệ hàng đầu thế giới để thúc đẩy ngành công nghiệp thực phẩm chủ lực của Trung Quốc tiến lên—chuyển đổi từ “sản xuất” đơn thuần thành “sản xuất thông minh” thực sự. Với các sản phẩm được phân phối trên khắp Trung Quốc.42 quốc gia trên toàn thế giớiCông ty này đã nổi lên như một động lực then chốt đưa ngành công nghiệp thực phẩm Trung Quốc lên tầm quốc tế.