Dây chuyền cân, đóng gói và đóng bao dạng túi đứng đa đầu hoàn toàn tự động của HICOCA dành cho mì khô cho phép sản xuất quy mô lớn, khép kín các sản phẩm được kiểm soát khẩu phần.

Khi nhịp sống ngày càng nhanh và quy mô hộ gia đình thu hẹp, nhu cầu của người tiêu dùng đối với mì khô đóng gói theo khẩu phần cụ thể tiếp tục tăng cao. Các hộ gia đình và kịch bản tiêu dùng khác nhau đòi hỏi khẩu phần ăn khác nhau; các siêu thị cao cấp và kênh bán lẻ chuyên biệt đặc biệt có nhu cầu mạnh mẽ đối với các gói mì đứng nhỏ gọn, tiêu chuẩn hóa, mang lại tiềm năng lợi nhuận đáng kể trên thị trường mì ăn liền cao cấp. Tuy nhiên, các nhà sản xuất trong nước từ lâu đã dựa vào các hoạt động riêng lẻ, phân đoạn cho các sản phẩm này—đòi hỏi sự hỗ trợ thủ công trong việc bó, đóng bao và niêm phong. Cách tiếp cận này dẫn đến yêu cầu lao động cao, hiệu suất sản xuất thấp, tiêu thụ năng lượng cao và độ chính xác trọng lượng không nhất quán, khiến việc sản xuất liên tục quy mô lớn, tiêu chuẩn hóa trở nên bất khả thi và cản trở nghiêm trọng chiến lược sản phẩm cao cấp cũng như mở rộng thị trường của các công ty.

Để giải quyết những khó khăn thường gặp trong ngành, đội ngũ kỹ thuật của HICOCA đã thực hiện một dự án nghiên cứu và phát triển chuyên sâu để tạo ra một dây chuyền sản xuất tích hợp, hoàn toàn tự động cho việc cân nhiều đầu, đóng gói bó và đóng gói túi đứng. Hệ thống này đạt được sự tự động hóa liền mạch từ khi mì ra khỏi buồng sấy đến khi sản phẩm được lưu kho, loại bỏ nhu cầu chuyển giao, đóng bao hoặc xếp pallet thủ công. Nó giúp tăng cường toàn diện năng lực sản xuất, giảm nhu cầu lao động và giảm tiêu thụ năng lượng, từ đó loại bỏ các rào cản liên quan đến thiết bị đối với việc sản xuất hàng loạt mì ăn liền đóng gói theo khẩu phần trong túi đứng.

Dây chuyền sản xuất bao gồm chín đơn vị cốt lõi hoạt động phối hợp, đồng bộ dưới một hệ thống điều khiển thông minh tập trung:

Dây chuyền này có thiết kế dạng mô-đun, cho phép điều chỉnh linh hoạt số lượng trạm cân để phù hợp với yêu cầu công suất của các nhà máy sản xuất mì khô quy mô nhỏ, vừa và lớn.

Toàn bộ quy trình diễn ra tự động, giảm thiểu sự tiếp xúc của con người; điều này không chỉ nâng cao tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm mà còn đảm bảo hình thức và trọng lượng sản phẩm đồng nhất, đồng thời giảm đáng kể tổn thất do mì gãy và sản phẩm lỗi.

Việc triển khai dây chuyền sản xuất hoàn toàn tự động này—bao gồm:Khả năng cân và đóng gói nhiều đầu cho các loại túi 3D.—Lấp đầy khoảng trống trong thiết bị đóng gói tự động hoàn toàn dành cho mì khô cao cấp, được định lượng chính xác. Nó tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình chuyển đổi của ngành công nghiệp mì trong nước hướng tới tiêu chuẩn hóa, sản xuất thông minh và hoạt động quy mô lớn, từ đó thúc đẩy sự phát triển chất lượng cao của các ngành ngũ cốc, dầu ăn và thực phẩm thông qua thiết bị thông minh sản xuất trong nước.