Hệ thống trộn cơm thông minh PLC giải quyết triệt để vấn đề về độ chính xác của công thức nấu cơm.
Hệ thống điều khiển thông minh PLC cho các công đoạn rửa gạo, ngâm, nghiền và trộn bột ở khâu đầu vào giúp giảm cường độ lao động, đồng thời kiểm soát định lượng giúp cải thiện độ chính xác về độ ẩm.
Thiết kế ép đùn kép, hai buồng giúp tăng năng suất lên 750-800 kg/giờ.
Buồng sấy thông minh PLC kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm bên trong theo thời gian thực, cho phép cắt trực tiếp bột đã sấy khô.
| Năng lực sản xuất | Thuê người làm | Lượng nước tiêu thụ | Mức tiêu thụ điện năng | Tiêu thụ khí đốt |
|---|---|---|---|---|
| 750-800kg/giờ | Khẩu phần ăn cho 4-6 người, dùng kèm cơm hoặc mì. | 1,5 tấn/tấn mì gạo | 320~340 kWh điện năng tiêu thụ cho mỗi tấn mì gạo. | 1,1~1,3 tấn mì gạo |
Hệ thống trộn cơm thông minh giải quyết triệt để vấn đề về độ chính xác của công thức nấu ăn.
PLC điều khiển thông minh các hệ thống rửa, ngâm, nghiền và trộn gạo ở khâu đầu vào, đảm bảo định lượng chính xác và hàm lượng độ ẩm.
Hệ thống PLC điều chỉnh tốc độ của máy phân phối, cắt và treo bún sao cho đồng đều với máy phân phối bún, kiểm soát hiệu quả làm mát, phân phối, cắt và treo bún.
Hệ thống này ngăn ngừa tình trạng bún gạo bị vón cục và đảm bảo sản phẩm có hình thức đồng nhất, nhất quán bằng cách cắt chúng thành các đoạn có chiều dài cố định, đều nhau.
Tự động điều khiển nhiệt độ, độ ẩm, tốc độ và thời gian, với cài đặt thông số chỉ bằng một chạm.
Công nghệ đầu vào và đầu ra chống hơi nước được cấp bằng sáng chế cùng với việc khuấy trộn bằng khí nóng đảm bảo nhiệt độ và độ ẩm đồng đều trong toàn bộ buồng, đảm bảo kết quả lão hóa tối ưu.