Dây chuyền sản xuất bánh mì hấp đa chức năng
Tổng quan về sản phẩm
1. Quá trình nhào tay giả: lão hóa hoàn toàn bột, và thành phẩm có cấu trúc tốt, nhai và hương vị nhai.
2. Quá trình đúc thủ công giả: không làm hỏng cấu trúc gluten, trong khi đảm bảo sự xuất hiện và hương vị chất lượng cao.
3. Kiểm soát chính xác đa nút: Chuyển đổi servo và tần số kết hợp kiểm soát để đạt được sự đồng bộ hóa toàn dòng của dây chuyền sản xuất, sản xuất trơn tru mà không tích lũy và phá vỡ vật liệu. Đảm bảo hiệu quả sản xuất và ổn định sản xuất.
4. Giao diện hoạt động được nhân hóa: Có thể nhận ra chuyển đổi một khóa của nhiều sản phẩm, giảm thời gian điều chỉnh máy và chất thải vật liệu. Các hoạt động thuận tiện hơn.
5. Dòng sản xuất mô -đun: Mỗi dây chuyền sản xuất bao gồm một số mô -đun chức năng và việc thay thế các mô -đun có thể nhanh chóng nhận ra việc chuyển đổi các loại sản phẩm.
Thông số thiết bị
| Dung tích | Điện áp | Quyền lực | Không khí nén | Chiều dài của dây chuyền sản xuất |
| 160 ~ 180 mảnh/phút | 380v | 35,5kw | 0,4 ~ 0,6MPa | Tùy chỉnh |
Bố cục sản phẩm
Quá trình công nghệ
Trộn bột
Lịch và truyền tải
Cắt
Bionic bột nhào
Tự động lấy bột
Đang tải giỏ hấp tự động
Đặt tự động
Hình thành bột hình thành
Cắt định lượng
Tính năng thành phẩm
Nhiều lớp
Hương vị tinh tế
Mềm mại và ngọt ngào
Chewy
Giới thiệu về thiết bị cốt lõi
Máy trộn bột bionic cuộn quay
Mô hình: MHMX 150
Phạm vi ứng dụng: Bánh mì hấp, bánh nhồi, bánh mì, ramen và v.v.
Tính năng sản phẩm: Bột được trộn và nhào theo cách bionic, làm cho bột già lão hóa nhanh hơn và đồng đều hơn trong kết cấu.
Cấu trúc khoang bên trong của nồi trộn bột rất đơn giản, làm cho nó an toàn hơn và dễ dàng hơn để làm sạch.
Tỷ lệ nguyên liệu thô hoàn toàn tự động, hoạt động thuận tiện một chạm.
Tham số chính:
Điện áp định mức: 380V
Sức mạnh định mức: 9kw
Không khí nén: 0,4 ~ 0,6MPa
Kích thước: 1760mm*910mm*1750mm
Máy tính và truyền tải
Mô hình: YMSS-360
Tham số chính:
Điện áp định mức: 380V
Sức mạnh định mức: 1,5kW
Kích thước bột: 400*200 (w*t) mm
Tốc độ: 2 ~ 4m/phút
Kích thước: 5016mm*840mm*980mm
Phạm vi ứng dụng: Nó phù hợp để vận chuyển bột với độ ẩm từ 38% đến 45%, và để lăn sơ bộ và hoàn thiện bột không đều.
Tính năng sản phẩm:
1. Chiều rộng và chiều cao của tấm bột xuất ra là đồng đều.
2. Quy định tốc độ chuyển đổi tần số tự nhiên ngăn ngừa vỡ và tích lũy bột.
3. Không cần can thiệp thủ công, giúp tiết kiệm lao động và cải thiện an toàn và vệ sinh thực phẩm.
Nhấn và rạch máy
Mô hình: FQJ-SP
Tham số chính:
Điện áp định mức: 380V
Sức mạnh định mức: 1.65kW
Độ dày tấm bột: 40 ~ 80mm
Độ dài Shee Dough: Cài đặt theo yêu cầu
Kích thước: 1030mm*810mm*1050mm
Phạm vi ứng dụng: Nó phù hợp để cắt và cho ăn định lượng các sản phẩm bột khác nhau.
Tính năng sản phẩm:
1. Các dải bột cán có chiều cao và chiều rộng đồng đều
2. Bắt đầu và dừng lại, đếm tự động, cắt tự động và cho ăn tự động.
3. Không cần can thiệp thủ công, tiết kiệm lao động và cải thiện an toàn và vệ sinh thực phẩm.
Máy trộn bột bionic tốc độ cao
Mô hình: MyMT40/50
Phạm vi ứng dụng: Nó phù hợp để lăn và lão hóa các loại thực phẩm dựa trên bột khác nhau như bánh mì hấp, bánh mì và bánh mì hấp.
Tính năng sản phẩm:
1. Chai dọc và nêm theo chiều dọc bắt chước công việc thủ công, làm cho gluten phân phối trong mạng, mạng gluten và các hạt tinh bột kết hợp chặt chẽ hơn, và cấu trúc bột là đồng nhất và ổn định, đóng vai trò chính trong việc cải thiện hương vị.
2.Sau Lịch, bột có kết cấu tốt, độ trắng cao và mức độ trưởng thành cao.
3. Bột đầu ra có chiều rộng và độ dày đồng đều, và có thể được sử dụng trực tiếp trong quy trình tiếp theo mà không cần hoàn thiện thứ cấp.
4. Bột có khả năng giữ không khí tốt và độ ổn định, cấu trúc bên trong thống nhất, lỗ mịn và cấu trúc bên trong của bột thành phẩm là tốt, mềm, dai, hương vị tốt và màu trắng sáng.
5. Năng lực sản xuất cao và cải thiện hiệu quả 50%.
Tham số chính:
Điện áp định mức: 380V
Sức mạnh định mức: 8,3kw
Độ dày bột: 15 ~ 20 mm
Công suất: 10 ~ 50 kg/thời gian
Số lượng bột nhấn: 3 ~ 20 lần
Máy lấy bột tự động
Mô hình: JPJ-260
Tham số chính:
Điện áp định mức: 220v
Sức mạnh định mức: 0,43kW
Chiều dài bột: 300 ~ 700mm
Kích thước: 3090mm*790mm*1200mm
Phạm vi ứng dụng: Nó phù hợp để chồng chéo các loại thực phẩm dựa trên bột khác nhau để đạt được sản xuất liên tục.
Tính năng sản phẩm:
1. Hoàn toàn tiết kiệm lao động, một máy duy nhất tiết kiệm 100% lao động và cải thiện an toàn và vệ sinh thực phẩm
2. Các dải bột không liên tục chồng chéo vào các dải bột liên tục để đảm bảo tính liên tục sản xuất.
3. Quy định tốc độ chuyển đổi tần số tự động để đảm bảo rằng các tấm bột không được chất đống hoặc kéo dài.
Máy tạo thành bột hình trụ
Máy cắt định lượng bột tròn
Máy tạo thành hình dạng hình tròn
Bột cắt đi vào máy tạo thành hình tròn cho quá trình tạo hình dạng tròn, trong đó bột được cuộn thành hình trụ, đỉnh vòng cung được cắt tỉa và phía dưới được định hình. Thiết bị có sự phân chia lao động rõ ràng và bổ sung cho nhau, làm cho các bước quy trình được tối ưu hóa hơn.
Máy phân loại bột tròn
Máy đặt intgellectent
Mô hình: MBP5070/200 MBP4060/200
Tham số chính:
Điện áp định mức: 220v
Sức mạnh định mức: 1.05kW
Công suất: 130 ~ 200 mảnh/phút
Kích thước: 2090mm*2180mm*1780mm
Phạm vi ứng dụng:
1. Nắm lấy và sắp xếp bánh mì hấp trên đĩa
2.Trange khác nhau các sản phẩm bột hình vuông và tròn trên một tấm.
Tính năng sản phẩm:
1. Bánh mì hấp được sắp xếp gọn gàng mà không bị lật hoặc xoắn.
2. Kích thích với các sản phẩm của các thông số kỹ thuật khác nhau mà không làm hỏng bề mặt của bánh mì hấp.
3. Hiệu quả cao trong việc mạ, tiết kiệm lao động và cải thiện an toàn và vệ sinh thực phẩm.
Máy tải giỏ hàng hấp tự động
Mô hình: MSZC 50/70
Tham số chính:
Điện áp định mức: 220v
Sức mạnh định mức: 4kW
Kích thước: 3366mm*1665mm*2200mm
Phạm vi ứng dụng:
Xe tải tự động cho các khay hấp khác nhau và khay nướng
Tính năng sản phẩm:
1. Phản ứng với người vận hành tại máy trạm, máy đặt tấm xuất ra tấm hấp và tự động tải nó lên giỏ hàng.
2. Tải tấm là trơn tru và đáng tin cậy.
Máy đóng gói bánh mì hấp với động cơ servo đôi
Tham số chính:
Điện áp định mức: 220v
Sức mạnh định mức: 4,5kw
Phạm vi ứng dụng: Thích hợp cho bao bì bánh mì hấp, bánh mì, kem, mì tức thì và các thực phẩm khác.
Tính năng sản phẩm:
1. Nhiệt độ của mỗi điểm có thể được kiểm soát trong vòng ± 2 ℃
2. Độ chính xác theo dõi điểm cắt có thể đạt ± 2 mm;
3. Thiết bị đỗ xe, máy sưởi sử dụng điện áp an toàn 48V
