Dây chuyền sản xuất thông minh cho mì cuốn tay

Mẫu sản phẩm:HMJ-150

Thông số kỹ thuật chính:

• Điện áp định mức: 380V
• Công suất định mức: 9kW
• Tải trọng: 100-150kg
• Khí nén: 0,4-0,6 MPa
• Kích thước: 1610*810*1600mm (Dài×Rộng×Cao)

Ứng dụng:Quy trình làm bột cho bánh bao hấp, há cảo, bánh mì và mì ramen.

Điểm nổi bật của sản phẩm:

Công nghệ nhào và trộn bột bằng tay giúp bột chín nhanh hơn và có kết cấu đồng đều hơn.

Cấu trúc bên trong đơn giản của nồi trộn bột giúp việc vệ sinh an toàn và dễ dàng hơn.

Trộn nguyên liệu hoàn toàn tự động và vận hành chỉ với một nút nhấn.

Mẫu sản phẩm:MJSYM/30

Ứng dụng:Thích hợp cho việc kéo sợi bằng tay, làm mỏng bột liên tục, thu nhỏ và cắt thành sợi.

Các thông số kỹ thuật chính:

• Điện áp định mức: 380V
• Công suất định mức: 3.8KW
• Độ dày sợi mì thành phẩm: 20-30mm
• Số lần lăn: 4
• Kích thước: 4800x730x1400 (dài x rộng x cao) mm

Điểm nổi bật của sản phẩm:

Máy liên tục làm mỏng và thu hẹp các sợi mì rộng theo khối lượng sản xuất và yêu cầu sản phẩm, tạo ra độ rộng và độ dày đồng đều.

Các dải vật liệu có thể được cắt thành nhiều kích thước khác nhau tùy theo nhu cầu, đảm bảo các dải có kích thước đồng đều và bề mặt đầu mút nhẵn mịn.

Hệ thống giám sát chính xác đa điểm và điều khiển kết hợp servo và biến tần đảm bảo đồng bộ hoàn toàn các sợi mì trên toàn dây chuyền sản xuất, đảm bảo quá trình sản xuất diễn ra trơn tru, không gián đoạn.

Tất cả các linh kiện phát hiện đều là các thương hiệu trong nước và quốc tế chất lượng cao, đảm bảo độ ổn định cao và tuổi thọ lâu dài.

Mẫu sản phẩm:MLMPP/2

Ứng dụng:Thích hợp để thu gom và ủ bột mì kéo tay.

Thông số kỹ thuật chính:

• Điện áp định mức: 220V
• Công suất định mức: 1,7kW
• Kích thước: 1620x1330x1120mm (Dài×Rộng×Cao)

Điểm nổi bật của sản phẩm:

Bột làm mì được xếp chặt trong tô, giúp bột nở tốt hơn và cải thiện chất lượng cũng như hương vị của mì.

Với tính tự động hóa cao, hệ thống này cho phép xếp chồng hiệu quả mà không cần sự can thiệp của con người.

Mẫu sản phẩm:MLMRG O/80

Ứng dụng:Thích hợp để cuộn và đặt mì kéo tay lên que sau quá trình kéo sợi tỉ mỉ, đồng thời cũng giúp kéo giãn vừa phải.

Thông số kỹ thuật chính:

• Điện áp định mức: 220V
• Công suất định mức: 0,5kW
• Đường kính mì đầu vào: 4-12mm
• Tốc độ gây thương tích: 23 giây/thanh
• Kích thước thiết bị: 1300×1200×1000 (Dài×Rộng×Cao) mm

Điểm nổi bật của sản phẩm:

Cuộn mì với tốc độ cuộn nhanh và khoảng cách cuộn ổn định.

Có tính ứng dụng rộng rãi, máy này có thể được sử dụng để cuốn mì với độ dày khác nhau bằng cách điều chỉnh các thông số vận hành của máy.

Có thể cuốn mì trên một thanh hoặc hai thanh cùng lúc, giúp nâng cao hiệu quả công việc.

Hệ thống quấn dây hai trạm với các thao tác quấn luân phiên giúp cải thiện hiệu quả công việc và năng lực sản xuất.

Quá trình cuộn sợi của máy diễn ra trơn tru, đảm bảo phân bố lực đồng đều lên sợi mì, giúp sợi mì có độ đàn hồi tuyệt vời và duy trì độ đàn hồi bên trong.

Mẫu sản phẩm:MLMTM/800

Ứng dụng:Thích hợp để kéo giãn dần mì kéo tay sau khi cuộn và để nghỉ.

Các thông số kỹ thuật chính:

• Điện áp định mức: 380V
• Công suất định mức: 0,4kW
• Hiệu suất: 600kg/giờ
• Số lần giãn cơ: 7
• Kích thước: 2500×1300×2000 (Dài×Rộng×Cao) mm

Điểm nổi bật của sản phẩm:

Dựa trên quá trình hình thành gluten, máy này kéo giãn sợi mì một cách từ từ, giúp mì nở ra dần mà không làm hỏng gluten.

Máy đảm bảo quá trình kéo sợi mì diễn ra trơn tru, phân bổ lực đều lên sợi mì và đạt được kết quả kéo sợi tuyệt vời.

Nhiều nhóm sợi mì có thể được kéo giãn đồng thời, mang lại hiệu quả và tốc độ cao, giúp tăng đáng kể năng lực sản xuất.

Quá trình kéo giãn nhiều giai đoạn giúp duy trì độ đàn hồi của gluten trong sợi mì, tạo ra sản phẩm cuối cùng có độ đàn hồi cao hơn.